Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 garlic cloves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 150 g brown onion cut into quarters
- 20 g olive oil
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp dried marjoram
- 1 tsp sumac
- 40 g tomato paste
- 400 g canned chopped tomatoes
- 150 - 180 g fennel bulb trimmed and cut into thin slices (approx. 5 mm), retain 2 fronds for garnishing
- 1 tsp white sugar
- 2 - 3 tsp Vegetable stock paste to taste (see Tips)
- ground black pepper to season
- 4 firm white fish fillets cut into pieces (4 cm - see Tips)
- salt to season
- olive oil for drizzling
- 200 g raw prawns peeled and deveined (see Tips)
- 100 g feta cheese cut into pieces (1 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 424.9 kcal / 1784.7 kJ
- Πρωτεΐνη
- 50.8 g
- Λιπαρά
- 19.4 g
- Υδατάνθρακες
- 9.5 g
- Φυτικές ίνες
- 4.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.1 g
- Νάτριο
- 1351.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 100 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
