Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero
TM5 TM31 TM6

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

4.5 (42 βαθμολογίες)

Υλικά

Marinatura

  • 20 g di radice fresca di zenzero
  • 3 limoni, preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 4 filetti di merluzzo (120 g a filetto)

Terminare la preparazione

  • 300 g di acqua
  • ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 5 g di radice fresca di zenzero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 500 g di cimette di cavolfiore
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 8 capperi

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1109 kJ / 265 kcal
Πρωτεΐνη
24.5 g
Υδατάνθρακες
3.9 g
Λιπαρά
16.8 g
Φυτικές ίνες
3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων