Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 - 250 g dried egg noodles
- boiling water, for soaking
- 15 g sesame oil
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into halves
- 50 g tamari sauce
- 10 g fish sauce
- 60 g honey
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- oil (approx. 200 g), for frying
- 2 tbsp cornflour
- 2 tbsp plain flour
- 1 tsp salt
- ¼ tsp Sichuan pepper (see Tips)
- 4 boneless white fish fillets, cut into pieces (6 cm - see Tips)
- pea shoots, trimmed, to serve
- fresh coriander leaves, to serve
- fresh Thai basil leaves, to serve (optional)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3893.8 kJ / 927.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35.8 g
- Υδατάνθρακες
- 67.6 g
- Λιπαρά
- 57.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.4 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 1541.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeer batter fish
40min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Gruyère salmon patties with salad
1h 20min
Pasta with tuna
30min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30min
Mediterranean salmon and couscous parcels
25 Min
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 phút
Steamed salmon with broccoli pesto
25 Min
Steamed prawns or scallops
20 phút
Superfood salmon salad
1h 5 phút
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30 phút
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45min