Salmon niçoise salad

Salmon niçoise salad

4.7 66 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water plus extra cold water for soaking
500 g
eggs washed (see Tips)
4
new baby potatoes unpeeled and cut into quarters
400 g
salt plus extra to season
1 tsp
skinless salmon fillets (approx. 800 g)
4
olive oil for drizzling
ground black pepper to season
fresh green beans trimmed and cut into halves (approx. 5 cm)
200 g
eschalot
1
anchovy fillets
4
caster sugar
½ tsp
Dijon mustard
1 tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
olive oil
20 g
cherry tomatoes ripe, cut into halves
100 g
pitted black olives
40 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1653.4 mg

Πρωτεΐνη 54.2 g

Θερμίδες 2793.6 kJ / 665.1 kcal

Λιπαρά 42 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.4 g

Υδατάνθρακες 15.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meals in a Flash 91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

25 λεπτ.

Fish with ginger lime sauce

35 λεπτ.

Salmon en croute

50 λεπτ.

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 λεπτ.

Tuna nicoise salad (gut health)

1ωρ. 15 λεπτ.

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50 λεπτ.

Miso fish with Asian greens

24ωρ. 45 λεπτ.

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 λεπτ.

Steamed fish with sun-dried tomato crust & sweet potato mash

35 λεπτ.

Salmon and fennel risotto

30 λεπτ.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 λεπτ.

Prawn stir-fry

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων