Αναζήτηση
Anise-cured salmon
TM6 TM5 TM31

Anise-cured salmon
4.7 (12 βαθμολογίες)
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 500 - 800 g fresh boneless salmon fillet, skin removed if preferred (see Tips)
  • 3 star anise
  • 1 tsp black peppercorns
  • 1 tsp fennel seeds
  • 1 tsp coriander seeds
  • 125 g white sugar
  • 125 g sea salt
  • 2 sprigs fresh thyme, leaves only
  • cold water, to rinse
Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
927.2 kJ / 220.8 kcal
Πρωτεΐνη
17.3 g
Υδατάνθρακες
13.3 g
Λιπαρά
11.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.1 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Νάτριο
4655.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων
Beer batter fish

Beer batter fish

(2)

40min

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

(449)

30min

Gruyère salmon patties with salad

Gruyère salmon patties with salad

(20)

1 Std. 20 Min

Pasta with tuna

Pasta with tuna

(197)

30min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

(150)

30min

Mediterranean salmon and couscous parcels

Mediterranean salmon and couscous parcels

(54)

25min

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

(19)

50 Min

Steamed salmon with broccoli pesto

Steamed salmon with broccoli pesto

(88)

25min

Fish with ginger lime sauce

Fish with ginger lime sauce

(75)

35min

Steamed prawns or scallops

Steamed prawns or scallops

(6)

20min

Superfood salmon salad

Superfood salmon salad

(152)

1h 5 min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

(14)

1 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων