Αναζήτηση
Anise-cured salmon
TM6 TM5 TM31

Anise-cured salmon
4.7 (12 βαθμολογίες)
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 500 - 800 g fresh boneless salmon fillet, skin removed if preferred (see Tips)
  • 3 star anise
  • 1 tsp black peppercorns
  • 1 tsp fennel seeds
  • 1 tsp coriander seeds
  • 125 g white sugar
  • 125 g sea salt
  • 2 sprigs fresh thyme, leaves only
  • cold water, to rinse
Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
927.2 kJ / 220.8 kcal
Πρωτεΐνη
17.3 g
Υδατάνθρακες
13.3 g
Λιπαρά
11.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.1 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Νάτριο
4655.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων
Salmon with ginger sauce and spiced cashews

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

(447)

30min

Pasta with tuna

Pasta with tuna

(194)

30min

Mediterranean salmon and couscous parcels

Mediterranean salmon and couscous parcels

(53)

25 Min

Steamed salmon with broccoli pesto

Steamed salmon with broccoli pesto

(84)

25 Min

Prawn saganaki with feta

Prawn saganaki with feta

(293)

35min

Beer batter fish

Beer batter fish

(1)

40min

Tuna sushi rolls

Tuna sushi rolls

Žádné hodnocení

Tuna nicoise salad (gut health)

Tuna nicoise salad (gut health)

(28)

1 Std. 15 Min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

(145)

30min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

(96)

35min

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

(78)

45min

White fish and lemon risotto

White fish and lemon risotto

(62)

30min

 Εμφάνιση όλων