Anise-cured salmon

Anise-cured salmon

4.7 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 10 λεπτ.

10 portions

Υλικά

fresh boneless salmon fillet skin removed if preferred (see Tips)
500 - 800 g
star anise
3
black peppercorns
1 tsp
fennel seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
white sugar
125 g
sea salt
125 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
cold water to rinse

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 4655.3 mg

Πρωτεΐνη 17.3 g

Θερμίδες 927.2 kJ / 220.8 kcal

Λιπαρά 11.3 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 13.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Catch of the Day 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday 68 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

25 λεπτ.

Risoni with salmon and spinach

25 λεπτ.

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45 λεπτ.

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

45 λεπτ.

Prawn okonomiyaki (Diabetes)

55 λεπτ.

Asian-style mussels

30 λεπτ.

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1ωρ. 45 λεπτ.

Fish pie with mashed potato topping

2ωρ.

Tuna nicoise salad (gut health)

1ωρ. 15 λεπτ.

Steamed coconut and prawn soup

30 λεπτ.

Creamy spinach salmon with couscous

20 λεπτ.

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων