Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g hot water
- 4 potatoes (approx. 500 g), peeled and cut into cubes (1 cm)
- olive oil, for greasing
- 4 firm white fish fillets, cut into pieces (6 cm - see Tips)
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 2 eschalots
- 50 g unsalted butter
- 300 g leeks, white part only, cut into thin slices (5 mm)
- 50 g white wine
- 1 tsp gluten free cornflour (see Tips)
- 200 g thickened cream
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, chopped for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2290.6 kJ / 545.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36.6 g
- Υδατάνθρακες
- 21.4 g
- Λιπαρά
- 33.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 20.6 g
- Φυτικές ίνες
- 5.9 g
- Νάτριο
- 753.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
Chilli garlic prawns
10min
Salmon and fennel risotto
30min
Thai-style fish cakes
30min
Steamed salmon with broccoli pesto
25min
Superfood salmon salad
1h 5min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min
Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto
35min
Fish pie
1h 15min
Garlic prawns
25min
Pasta with tuna
30min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1h 15min