Prawn and noodle stir-fry

Prawn and noodle stir-fry

4.4 186 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Noodles and sauce

dried egg noodles
250 g
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
fresh chillies to taste and deseeded, if preferred
1 - 2
fresh coriander leaves, for garnishing, and stalks
4 sprigs
oil
2 tbsp
ground turmeric (see Tips)
½ tsp
ground cumin
½ tsp
fish sauce
3 tsp
raw sugar
2 tsp
lime juice
2 tsp
coconut milk
165 g

Prawn stir-fry

garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
2 cm
oil
2 tbsp
brown onion cut into wedges and layers separated
1
red capsicum deseeded and cut into thin slices
½
carrot cut into matchsticks
1
zucchini cut into batons (5 x 1 cm)
150 g
medium raw prawns peeled and deveined
350 g
soy sauce
2 tsp
ground white pepper to taste
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 892.5 mg

Πρωτεΐνη 29.1 g

Θερμίδες 2512.7 kJ / 598.3 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g

Υδατάνθρακες 52.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Homemade noodles and dumplings 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gruyère salmon patties with salad

1 h 20 min

Fish pie with mashed potato topping

2 h

Steamed coconut and prawn soup

30 min

Deluxe seafood pie

1 h

Prawn noodle curry

10 min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 h 10 min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min

Curry coconut fish with spiced lentils

30 min

Garlic prawns

25 min

Tuna poke bowl

1 h

Sicilian prawn salad

40 min

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30 min

Εμφάνιση όλων