Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 besugo (aprox. 2 kg) abierto por la mitad, sin espinas
- 1 cucharadita rasa de sal
- 100 g de aceite de oliva
- 8 - 10 dientes de ajo laminados
- 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 50 g de vinagre
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1291.8 kJ / 309 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30.9 g
- Υδατάνθρακες
- 1.2 g
- Λιπαρά
- 19.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνArroz negro con gambones y sepia
45 min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 min
Bacalao con samfaina
1 godz.
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Merluza con patatas
40 min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1 godz.
Bacalao con gambones y almejas
45 min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Lubina en salsa de salmorreta
25min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 min
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 min