Caldo oscuro de ternera

Caldo oscuro de ternera

4.5 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
1 cebolla en octavos (150-200 g)
2 dientes de ajo
1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
200 g de vino tinto
4 - 5 granos de pimienta negra
1 - 2 cucharaditas de sal
1000 - 1500 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 1.4 g

Θερμίδες 130 kJ / 31 kcal

Λιπαρά 6.8 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Υδατάνθρακες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Al calor de un caldo 5 Συνταγές
Ισπανία

Proteína al día 30 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de cebada con verduras

55 Min

Crema de espárragos y gambas

30 Min

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

1 Std. 50 Min

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 Min

Sopa de ajo

40 Min

Sopa de pavo y repollo

40 Min

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20 Min

Crema de calabaza con raviolis

35 Min

Sopa de repollo, queso y beicon

45 Min

Sopa de trucha del Órbigo

35 Min

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1 Std.

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25 Min

Εμφάνιση όλων