Caldo oscuro de ternera

Caldo oscuro de ternera

4.5 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
1 cebolla en octavos (150-200 g)
2 dientes de ajo
1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
200 g de vino tinto
4 - 5 granos de pimienta negra
1 - 2 cucharaditas de sal
1000 - 1500 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 1.4 g

Θερμίδες 130 kJ / 31 kcal

Λιπαρά 6.8 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Υδατάνθρακες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Al calor de un caldo 5 Συνταγές
Ισπανία

Proteína al día 30 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa griega de tomate y yogur

10 λεπτ.

Sopa de ajo con pescado

45 λεπτ.

Sopa fría de melón

10 λεπτ.

Sopa de cebada con verduras

55 λεπτ.

Gazpacho de mango

15 λεπτ.

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 λεπτ.

Sopa de berberechos y gambones

50 λεπτ.

Sopa de pescado

55 λεπτ.

Crema de marisco

40 λεπτ.

Sopa de pescado donostiarra

1ωρ.

Crema verde de verduras

45 λεπτ.

Gazpacho de sandía

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων