Kumara pie

Kumara pie

4.5 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Rosemary crust

plain flour plus extra for dusting
180 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter chilled, cut into pieces (1 cm)
120 g
water
90 g

Kumara filling

walnuts
40 g
water
500 g
kumara peeled and cut into pieces (2 cm)
800 g
eschalots cut into halves
2
garlic cloves peeled
2
unsalted butter cut into pieces
80 g
milk
120 g
eggs
2
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
sea salt flakes (optional)
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 155.4 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1102.7 kJ / 262.6 kcal

Λιπαρά 17.2 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.6 g

Υδατάνθρακες 21.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kiwi creations from New Zealand 16 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy miso mushroom udon

45 λεπτ.

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 λεπτ.

Zucchini, lentil and coconut stew

30 λεπτ.

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 λεπτ.

Vegan walnut and black bean burger

4ωρ. 40 λεπτ.

Cheesy polenta with vegetable ragù

1ωρ. 20 λεπτ.

Whole roast broccoli with romesco sauce

45 λεπτ.

Nourish bowl (Diabetes)

55 λεπτ.

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40 λεπτ.

Rogani kumbh

45 λεπτ.

Mushroom croustade

1ωρ. 35 λεπτ.

Eggplant and capsicum salad

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων