Congrio y patatas al vapor con tomate rústico

Congrio y patatas al vapor con tomate rústico

3.9 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

300 g de cebolla en cuartos
75 g de calabacín con piel cortado en trozos
25 g de aceite de oliva virgen extra
600 g de tomate maduro cortado en trozos grandes
1 cucharadita de sal (y un poco más para espolvorear las patatas)
1 cucharadita de azúcar
200 g de patata en rodajas
4 rodajas de congrio de la parte abierta (aprox. 600 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 22.4 g

Θερμίδες 1342 kJ / 321 kcal

Λιπαρά 19.9 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Υδατάνθρακες 13.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

100 recetas económicas 99 Συνταγές
Μεξικό

100 recetas económicas 100 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho de mero

1ωρ. 10 λεπτ.

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1ωρ.

Pescado a la veracruzana

30 λεπτ.

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 λεπτ.

Sepia asada y guisantes con jamón

40 λεπτ.

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 λεπτ.

Sopa de mariscos

40 λεπτ.

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 λεπτ.

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 λεπτ.

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 λεπτ.

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3ωρ. 45 λεπτ.

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων