Biscuits and Gravy
TM6 TM5

Biscuits and Gravy

3.6 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

Biscuits

  • 250 g plain flour, plus extra for dusting
  • ¾ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp bicarbonate of soda
  • 4 tsp baking powder
  • 30 g salted butter, diced and frozen, plus extra for greasing
  • 30 g vegetable shortening, diced and frozen
  • 215 g buttermilk, chilled
  • 1 tsp bacon fat (προαιρετικό πεδίο)

Gravy

  • 450 g sausagemeat, crumbled in pieces
    ή sausages, casings removed and crumbled in pieces
  • 60 g salted butter, diced
  • 60 g plain flour
  • ½ tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground white pepper
  • 500 g whole milk

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1700.1 kJ / 406.3 kcal
Πρωτεΐνη
14.7 g
Υδατάνθρακες
30.6 g
Λιπαρά
24.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.8 g
Φυτικές ίνες
1 g
Νάτριο
623.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων