Συσκευές & Αξεσουάρ
Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Tahini Sauce
-
garlic cloves2
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
tahini150 g
-
water130 g
-
lemon juice1 Tbsp
-
fine sea salt to taste¾ - 1 tsp
-
ground cumin to taste½ - ¾ tsp
R’gaif Bread
-
water180 g
-
1 heaped tsp dried instant yeast, (10 g)fresh yeast crumbled20 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting260 g
-
fine sea salt½ tsp
-
oil for greasing
Falafel
-
spring onions cut in pieces4
-
garlic cloves4
-
fresh parsley5 grams
-
fresh mint leaves only4 sprigs
-
fresh red chilli deseeded½
-
baking powder1 tsp
-
tinned chickpeas drained720 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander1 tsp
Finalising R’gaif Bread and Falafel
-
strong white bread flour plus extra for dusting400 g
-
oil for frying
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
42 g
Θερμίδες
53679 kJ /
1282 kcal
Λιπαρά
42 g
Φυτικές ίνες
18 g
Υδατάνθρακες
177 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Moroccan Flavours
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνParmesan Shortbreads with Fennel and Chilli
1ωρ. 25 λεπτ.
Spiced Herbed Nuts
40 λεπτ.
Spiced Nuts with Cranberries
30 λεπτ.
Dubai Chocolate Bar
1ωρ. 20 λεπτ.
Spiced Nuts
20 λεπτ.
Black Pudding Scotch Eggs
50 λεπτ.
Gluten-free Gingerbread Biscuits
1ωρ. 30 λεπτ.
Roasted Chickpeas
1ωρ.
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15 λεπτ.
Welsh Rarebit with Branston Pickle
20 λεπτ.
Veggie Rolls
45 λεπτ.
Turmeric and Coconut Bites
45 λεπτ.