Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

800 γρ.

Υλικά

μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
6
νερό
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
180 γρ.
βούτυρο σε κομματάκια
45 γρ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
40 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 800 γρ.

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 225 kJ / 538 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 23.5 g

Υδατάνθρακες 21.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπιζέλι (αρακάς) γιαχνί

1sa

Ρύζι με σαφράν

30 dk

Αβγοσαλάτα

25 dk

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40 dk

Αλλαντικό κοτόπουλου

45 dk

Αρωματικό ρύζι

25 dk

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40 dk

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 dk

Καστανό ρύζι

40 dk

Μαρμελάδα κράνμπερι

Değerlendirme yok

Φαλάφελ

1sa 25 dk

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

1sa

Εμφάνιση όλων