Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

800 γρ.

Υλικά

μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
6
νερό
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
180 γρ.
βούτυρο σε κομματάκια
45 γρ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
40 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 800 γρ.

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 225 kJ / 538 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 23.5 g

Υδατάνθρακες 21.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50 min.

Μανιτάρια κρασάτα

30 min.

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 min.

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20 min.

Πουρές πατάτας

50 min.

Γιαπράκια Ρόδου

1h 30 min.

Κρεμμυδόπιτα Μυκόνου

1h 15 min.

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Nu există evaluări

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Nu există evaluări

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

1h 20 min.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20 min.

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15 min.

Εμφάνιση όλων