Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Διατροφή
- ανά 800 γρ.
- Θερμίδες
- 225 kJ / 538 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.9 g
- Υδατάνθρακες
- 21.7 g
- Λιπαρά
- 39 g
- Φυτικές ίνες
- 23.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Πουρές πατάτας
50 min
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10min
Ρώσικη σαλάτα
1 Std. 20 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35 min
Ρατατούιγ
40 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1 godz.
Μανιτάρια κρασάτα
30 min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Καμία βαθμολογία