Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

4.6 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

fresh okra stem ends removed
1000 g
white vinegar
3 tbsp
garlic cloves
4
onions cut into quarters
200 g
fresh coriander (προαιρετικό πεδίο) roughly chopped
10 sprigs
olive oil
60 g
beef cut into cubes (3 cm)
300 g
salt adjust to taste
1 tsp
freshly ground pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
500 g
tomato purée (concentrated)
70 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24.2 g

Θερμίδες 1556 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 17.6 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sliced Fish Tofu Soup

2ωρ. 10 λεπτ.

Sesame Chicken Mee Sua

40 λεπτ.

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Tomato and Bacon Spaghetti

35 λεπτ.

Sinantolan (Cotton fruit in coconut milk)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza Waffles

1ωρ. 15 λεπτ.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 λεπτ.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2ωρ. 5 λεπτ.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 λεπτ.

White Fish Salad

35 λεπτ.

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50 λεπτ.

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων