Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

4.6 14 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

fresh okra stem ends removed
1000 g
white vinegar
3 tbsp
garlic cloves
4
onions cut into quarters
200 g
fresh coriander (προαιρετικό πεδίο) roughly chopped
10 sprigs
olive oil
60 g
beef cut into cubes (3 cm)
300 g
salt adjust to taste
1 tsp
freshly ground pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
500 g
tomato purée (concentrated)
70 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24.2 g

Θερμίδες 1556 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 17.6 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4ωρ. 10 λεπτ.

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

30 λεπτ.

Pan Pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce

45 λεπτ.

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12ωρ. 45 λεπτ.

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1ωρ. 5 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30ωρ.

Cauliflower Crust Pizza

1ωρ. 20 λεπτ.

Sweet potato quiche with prosciutto

1ωρ. 15 λεπτ.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 λεπτ.

Loaded Potato Soup

30 λεπτ.

Steel Cut Oats

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων