Συσκευές & Αξεσουάρ
Caramelised leek and feta tart
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Pastry
-
unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra to grease90 g
-
plain flour plus extra to dust180 g
-
egg yolk1
-
chilled water30 g
Filling
-
oil20 g
-
leek white part only, cut into slices (1-2 cm)300 g
-
brown sugar20 g
-
white vinegar10 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
eggs3
-
sea salt to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper to season1 - 2 pinches
-
Danish feta crumbled70 g
-
cherry tomatoes mixed, sliced as desired100 g
-
anchovy fillets (optional)8
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
-
mixed salad leaves to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
402.3 mg
Πρωτεΐνη
9.5 g
Θερμίδες
1589.2 kJ /
378.4 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.7 g
Υδατάνθρακες
22.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix creating something incredible
92 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSub rolls
2ωρ.
Family burger pie
1ωρ. 25 λεπτ.
Ham and zucchini quiche
1ωρ. 45 λεπτ.
Gwinganna nut and seed bread
3ωρ. 25 λεπτ.
Roast beef and mushroom pizza
1ωρ. 40 λεπτ.
Bacon, cheese and tomato chutney muffin
45 λεπτ.
Ciabatta olive sticks
2ωρ. 5 λεπτ.
Garlic and coriander naan
1ωρ. 30 λεπτ.
Gougères
55 λεπτ.
Almond shortcrust pastry
35 λεπτ.
Fancy smoked salmon and dill cream muffin
45 λεπτ.
Cheesy roasted vegetable muffins
Καμία βαθμολογία