Συσκευές & Αξεσουάρ
Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Pastry
-
unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra to grease90 g
-
plain flour plus extra to dust180 g
-
egg yolk1
-
chilled water30 g
Filling
-
oil20 g
-
leek white part only, cut into slices (1-2 cm)300 g
-
brown sugar20 g
-
white vinegar10 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
eggs3
-
sea salt to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper to season1 - 2 pinches
-
Danish feta crumbled70 g
-
cherry tomatoes mixed, sliced as desired100 g
-
anchovy fillets (optional)8
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
-
mixed salad leaves to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
402.3 mg
Πρωτεΐνη
9.5 g
Θερμίδες
1589.2 kJ /
378.4 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.7 g
Υδατάνθρακες
22.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGwinganna nut and seed bread
3ωρ. 25 λεπτ.
Gluten free pizza dough
2ωρ.
Cheeseburger focaccia
2ωρ. 15 λεπτ.
Gluten free chicken and pear pie
2ωρ. 40 λεπτ.
Pizza Margherita
2ωρ. 10 λεπτ.
Garlic and coriander naan
1ωρ. 30 λεπτ.
Fancy smoked salmon and dill cream muffin
45 λεπτ.
Cheesy roasted vegetable muffins
Καμία βαθμολογία
Rye Kaiser rolls
26ωρ. 30 λεπτ.
Fugazza sliced onion pizza
2ωρ.
Pastie slice
55 λεπτ.
Olive and fennel grissini
25ωρ. 30 λεπτ.