Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pastry
- unsalted butter, to grease
- 180 g plain flour, plus extra to dust
- 1 egg yolk
- 30 g chilled water
Filling
- 20 g oil
- 300 g leek, white part only, cut into slices (1-2 cm)
- 20 g brown sugar
- 10 g white vinegar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 3 eggs
- 1 - 2 pinches sea salt, to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- 70 g Danish feta, crumbled
- 100 g cherry tomatoes, mixed, sliced as desired
- 8 anchovy fillets (optional)
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, to garnish
- mixed salad leaves, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1589.2 kJ / 378.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.5 g
- Υδατάνθρακες
- 22.1 g
- Λιπαρά
- 28 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.7 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 402.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSweet potato frittata with coriander chilli sauce
1u. 35min
Leek and ham tart
1h 55min
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
1 godz. 30 min
Walnut and blue cheese shortbread
1h 20min
Cheese and bacon scones
35 menit
DIY pizza pockets
1 Std. 50 Min
Ham and cheese quinoa muffins
1 godz. 30 min
Seeded sausage rolls
50min
Soft Chinese bread rolls
1h 20min
Gougères
55 menit
Leek and cheddar pudding
1h 20min
Footy finals hot dogs
1u. 40min