Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pastry
- unsalted butter, to grease
- 180 g plain flour, plus extra to dust
- 1 egg yolk
- 30 g chilled water
Filling
- 20 g oil
- 300 g leek, white part only, cut into slices (1-2 cm)
- 20 g brown sugar
- 10 g white vinegar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 3 eggs
- 1 - 2 pinches sea salt, to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- 70 g Danish feta, crumbled
- 100 g cherry tomatoes, mixed, sliced as desired
- 8 anchovy fillets (optional)
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, to garnish
- mixed salad leaves, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1589.2 kJ / 378.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.5 g
- Υδατάνθρακες
- 22.1 g
- Λιπαρά
- 28 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.7 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 402.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Cheesy biscuits
1h 25 min
Torta di rose salato (savoury "roses")
3 Std.
Cranberry bacon stuffing
10min
Caramelised leek and feta tart
2 Std. 25 Min
Cornish pasties
2 Std.
Little piggy faces
2 Std. 30 Min
Apple and sage stuffing
10min
Greek Fava dip
50 min
Cheese and herb scones (Toddlers and beyond)
30 min
Olive and fennel grissini
25h 30 min
Prune and orange stuffing
10min
Macadamia and Parmesan biscuits
25 Min