Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Kingfish pie

Kingfish pie
4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Dough
  • water
    150 g
  • flour
    350 g
  • egg
    1
  • milk powder
    25 g
  • vegetable oil plus extra for greasing
    30 g
  • salt
    1 tsp
King fish filling
  • white fish fillet, skinless, boneless (e.g. kingfish), cut into cubes
    600 g
  • lemon juice freshly squeezed
    50 g
  • salt
    1 tsp
  • tamarind paste
    50 g
  • hot water
    50 g
  • fresh coriander roughly chopped
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • red onions cut into quarters
    200 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • vegetable oil
    1 tbsp
  • tomatoes cut into quarters
    300 g
  • sugar
    1 tsp
  • vegetable stock paste, homemade
    2 tsp
    2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
  • dried chilli flakes adjust to taste
    1 tbsp
Assembly and baking
  • vegetable oil for greasing
  • flour for dusting
  • toasted pine nuts
    50 g
  • egg lightly beaten with 1 tbsp water
    1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 31.8 g
Θερμίδες 2498 kJ / 597 kcal
Λιπαρά 24.8 g
Υδατάνθρακες 61.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία
The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων