Kingfish pie

Kingfish pie

4.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 portions

Υλικά

Dough

water
150 g
flour
350 g
egg
1
milk powder
25 g
vegetable oil plus extra for greasing
30 g
salt
1 tsp

King fish filling

white fish fillet, skinless, boneless (e.g. kingfish), cut into cubes
600 g
lemon juice freshly squeezed
50 g
salt
1 tsp
tamarind paste
50 g
hot water
50 g
fresh coriander roughly chopped
50 g
garlic cloves
2
red onions cut into quarters
200 g
ground cumin
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
tomatoes cut into quarters
300 g
sugar
1 tsp
vegetable stock paste, homemade
2 tsp
2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
dried chilli flakes adjust to taste
1 tbsp

Assembly and baking

vegetable oil for greasing
flour for dusting
toasted pine nuts
50 g
egg lightly beaten with 1 tbsp water
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 31.8 g

Θερμίδες 2498 kJ / 597 kcal

Λιπαρά 24.8 g

Υδατάνθρακες 61.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2ωρ. 25 λεπτ.

Salmon Burger

2ωρ. 20 λεπτ.

Salmon with Vegetable Sauce

25 λεπτ.

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 λεπτ.

Kimchi Tofu Soup

35 λεπτ.

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 λεπτ.

Steamed Salmon Parcels

55 λεπτ.

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 λεπτ.

Curry Fish Head

Καμία βαθμολογία

Goan prawn curry

25 λεπτ.

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 λεπτ.

Stir-fried Clams

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων