Creamy carrot and lentil soup

Creamy carrot and lentil soup

3.9 80 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

red lentils
250 g
rice
30 g
onions cut into quarters
200 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ground cinnamon
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground allspice
½ tsp
carrots cut into pieces
250 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt adjust to taste
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
water
900 g
lemon juice
30 g
fresh coriander plus extra to garnish
2 sprigs
pita bread croutons to garnish (see tip)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 858 kJ / 205 kcal

Λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 31.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kimchi Tofu Soup

35 Min

Mushroom and Wild Rice Soup

30 Min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 Min

Asian Chicken Noodle Soup

1 Std. 35 Min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1 Std. 20 Min

Dairy-free pumpkin soup

30 Min

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 Min

Creamy mushroom soup

20 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Mantao Buns with Dairy-Free Pumpkin Soup

1 Std. 20 Min

Leek and Potato Soup

40 Min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 Min

Εμφάνιση όλων