Creamy carrot and lentil soup

Creamy carrot and lentil soup

3.7 89 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

red lentils
250 g
rice
30 g
onions cut into quarters
200 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ground cinnamon
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground allspice
½ tsp
carrots cut into pieces
250 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt adjust to taste
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
water
900 g
lemon juice
30 g
fresh coriander plus extra to garnish
2 sprigs
pita bread croutons to garnish (see tip)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 858 kJ / 205 kcal

Λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 31.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hakka Yong Tau Foo Soup

1ωρ. 20 λεπτ.

Lamb and barley soup

50 λεπτ.

Creamy tomato and basil soup

30 λεπτ.

Sweetcorn and potato chowder

40 λεπτ.

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 λεπτ.

Pea and ham soup

2ωρ. 20 λεπτ.

Vietnamese Beef Pho

1ωρ. 45 λεπτ.

Broccoli and Cheddar Soup

45 λεπτ.

Fish soup

40 λεπτ.

Miso Soup with Vegetables

30 λεπτ.

Tuscan bean soup

40 λεπτ.

Pasta Fagioli Soup

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων