
Συσκευές & Αξεσουάρ
Couscous with chicken, lamb and spicy sausages
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
fresh coriander leaves only4 sprigs
-
fresh parsley leaves only4 sprigs
-
brown onions cut into halves200 g
-
lamb shoulder preferably bone in (see tip), cut into pieces (4 cm x 4 cm)400 g
-
salt3 tsp
-
ground pepper½ tsp
-
olive oil40 g
-
carrots cut into pieces (approx. 1.5 cm)400 g
-
turnips cut into 6 or 8 pieces (depending on size)250 g
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground ginger1 tsp
-
water900 g
-
skinless chicken breast fillets cut into fine strips (approx. 2 cm long)300 g
-
beef or lamb spicy sausages (προαιρετικό πεδίο)6
-
zucchinis unpeeled, cut into slices (approx. 1.5 cm)400 g
-
couscous medium grain350 g
-
raisins70 g
-
canned chickpeas rinsed and drained350 g
-
harissa paste1 - 2 tsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
900 kcal /
3753 kJ
Πρωτεΐνη
51 g
Λιπαρά
43 g
Υδατάνθρακες
70 g
Φυτικές ίνες
11.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία