Συσκευές & Αξεσουάρ
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
fresh ginger peeled, cut into thin slices (2-3 mm)15 g
-
garlic cloves2
-
fresh red chilli (προαιρετικό πεδίο) deseeded if preferred½ - 1
-
700 g chicken breast fillets, skin onduck breasts, skin on700 g
-
Chinese five spice powder (see Tips), to taste1 ½ - 2 tbsp
-
salt plus extra to taste2 pinches
-
water1200 g
-
Vegetable stock paste (refer to the recipe in Basic Cookbook)2 tsp
-
soy sauce80 g
-
long-grain white rice200 g
-
200 g Chinese cabbage (wombok), cut into piecespak choi cut into pieces200 g
-
broccoli florets, cut into pieces (2 cm)100 g
-
fresh mushrooms250 g
-
toasted sesame oil (10 g)2 tsp
-
honey (approx. 80 g)2 ½ - 3 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
42 g
Θερμίδες
2512 kJ /
600 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Υδατάνθρακες
60 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPineapple and orange glazed ham
2ωρ.
Orange-brined turkey
29ωρ. 45 λεπτ.
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2ωρ.
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2ωρ. 30 λεπτ.
Pork and chicken terrine
3ωρ. 20 λεπτ.
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29ωρ. 45 λεπτ.
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6ωρ. 20 λεπτ.
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3ωρ. 30 λεπτ.
Bourbon pork ribs
5ωρ. 50 λεπτ.
Family chicken galette
1ωρ. 55 λεπτ.
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1ωρ. 10 λεπτ.
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14ωρ.