Συσκευές & Αξεσουάρ
Miso soup and sake seafood with rice
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
water1440 g
-
short-grain white rice (e.g. sushi rice), rinsed and drained300 g
-
Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (2 cm)60 g
-
onions cut into thin slices (2 mm)100 g
-
carrot cut into thin slices (2 mm)40 g
-
kombu (προαιρετικό πεδίο) (approx. 2 cm each)4 slices
-
large raw prawns (approx. 170 g), peeled and deveined10 - 12
-
300 g fresh mussels, shells scrubbed and de-beardedclams shells scrubbed300 g
-
raw squid rings250 g
-
Japanese soy sauce (see Tips)75 g
-
60 g rice winesake60 g
-
salt1 tsp
-
light sesame oil2 tsp
-
miso paste80 g
-
wakame flakes (see Tips)5 pinches
-
silken tofu (προαιρετικό πεδίο) cut into cubes (1.5 cm)200 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
2015 kJ /
478 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Υδατάνθρακες
71 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken in chipotle sauce
40 λεπτ.
Pasta with tomato, bacon and mushroom
35 λεπτ.
Beef, ale and dumpling stew
2ωρ. 55 λεπτ.
Ossobuco Milanese
3ωρ. 25 λεπτ.
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1ωρ.
Lamb biryani with vegetable curry
1ωρ. 30 λεπτ.
The Ultimate Guinness Pot Roast
3ωρ. 25 λεπτ.
Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)
25ωρ.
Charlotte Russe
3ωρ.
Beef stew with gnocchi
3ωρ. 15 λεπτ.
Veal sweetbreads with creamy white wine sauce
3ωρ. 30 λεπτ.
Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins
1ωρ. 40 λεπτ.