Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

4.8 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

olive oil
80 g
soy sauce
50 g
brown sugar
½ tsp
lemon , zest and juice
1
skinless salmon fillets (150-180 g each)
4
eschalots , cut into pieces
100 g
garlic clove
1
leek , white part only, cut into pieces
100 g
fresh ginger (προαιρετικό πεδίο) , peeled
20 - 30 g
celery stalks , cut into pieces
100 g
frozen green peas
350 g
water
450 g
salt
2 tsp
broccoli
400 g
ground black pepper
2 pinches
pouring (whipping) cream , to taste
50 - 100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 2782 kJ / 664 kcal

Πρωτεΐνη 46 g

Υδατάνθρακες 19 g

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 9.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lamb biryani with vegetable curry

Lamb biryani with vegetable curry

1ωρ. 30 λεπτ.

The Ultimate Guinness Pot Roast

The Ultimate Guinness Pot Roast

3ωρ. 25 λεπτ.

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)

25ωρ.

Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins

Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins

1ωρ. 40 λεπτ.

Miso soup and sake seafood with rice

Miso soup and sake seafood with rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Thai-style prawn broth with spicy apples

Thai-style prawn broth with spicy apples

1ωρ. 15 λεπτ.

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

1ωρ. 5 λεπτ.

Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble

Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble

1ωρ.

Chicken corn chowder with broccoli terrines

Chicken corn chowder with broccoli terrines

1ωρ. 25 λεπτ.

Vegetable soup, eggs en cocotte with spinach

Vegetable soup, eggs en cocotte with spinach

1ωρ.

Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

45 λεπτ.

Veal sweetbreads with creamy white wine sauce

Veal sweetbreads with creamy white wine sauce

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων