Asparagus and broad bean salad

Asparagus and broad bean salad

4.6 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

feta cheese crumbled
100 g
extra virgin olive oil
60 g
white balsamic vinegar
1 tbsp
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
500 g
frozen broad beans
300 g
asparagus trimmed and cut into pieces (4 cm)
300 g
cold water for soaking
fresh basil leaves only
1 tbsp
fresh mint leaves only
1 tbsp
rocket
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 364.2 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1114 kJ / 265.3 kcal

Λιπαρά 21.3 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g

Υδατάνθρακες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Well 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Warm Mediterranean couscous salad

30min

Steamed Chinese greens

30min

Pilau rice

30min

Indian spiced sweet potato soup

25min

Prawn saganaki with feta

35min

Mashed potatoes for two (peeler)

30min

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

1h 25min

Duck ballotine

2h 45min

Curry chicken quiche

1h 30min

Amarula coffee

10min

Duchess potatoes

1h 10min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20min

Εμφάνιση όλων