Crema di lattuga e menta

Crema di lattuga e menta

4.5 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

300 g di patate pelate e a dadini
1 cipolla (circa 50 g) a metà
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di foglie di lattuga verde lavate e asciugate a listarelle
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
500 g di brodo di pollo

500 g di brodo vegetale
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
100 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di pecorino grattugiato
8 crostini di pane

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.3 g

Θερμίδες 1577 kJ / 377 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 35.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Colori di natura 40 Συνταγές
Ιταλία

Il carrello di marzo 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 λεπτ.

Vellutata di finocchi, mele e speck

50 λεπτ.

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 λεπτ.

Zuppa di baita

45 λεπτ.

Zuppa di ceci e polpettine

50 λεπτ.

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 λεπτ.

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 λεπτ.

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 λεπτ.

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

1ωρ. 45 λεπτ.

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 λεπτ.

Fagioli con le cotiche

1ωρ. 45 λεπτ.

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων