Crema di lattuga e menta

Crema di lattuga e menta

4.5 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

300 g di patate pelate e a dadini
1 cipolla (circa 50 g) a metà
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di foglie di lattuga verde lavate e asciugate a listarelle
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
500 g di brodo di pollo

500 g di brodo vegetale
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
100 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di pecorino grattugiato
8 crostini di pane

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.3 g

Θερμίδες 1577 kJ / 377 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 35.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Colori di natura 40 Συνταγές
Ιταλία

Il carrello di marzo 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra di farro e ceci

1ωρ. 10 λεπτ.

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 λεπτ.

Zuppa d'orzo e fagioli

50 λεπτ.

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40 λεπτ.

Pasta e fagioli

50 λεπτ.

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40 λεπτ.

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 λεπτ.

Vellutata di zucca

30 λεπτ.

Polenta al formaggio

1ωρ.

Minestra saporita di pasta e verdure

50 λεπτ.

Zuppa di lenticchie e zucca

45 λεπτ.

Vellutata di porri e patate

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων