Creamy mushroom and chicken zoodles

Creamy mushroom and chicken zoodles

3.6 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

zucchinis trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tips)
1 - 2
water plus extra to soak
200 g
dried shiitake mushrooms cut into thin slices (5 mm)
50 g
boiling water to soak
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
leek white part only, cut into pieces (3 cm) (approx. 150 g)
1
raw cashews
125 g
white wine
200 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
chicken tenderloins
400 g
salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
olive oil
1 tbsp
brown onion (approx. 100 g), cut into quarters
½
garlic cloves
5
lemon zest (1 x 4 cm), no white pith
2 pieces
fresh lemon thyme leaves only, plus extra to garnish
1 tbsp
fresh portobello mushrooms cut into thin slices (5 mm)
200 g
fresh button mushrooms cut into thin slices (5 mm)
100 g
salt
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 578.4 mg

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 1328.3 kJ / 316.3 kcal

Λιπαρά 15.3 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 8.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dairy free 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Spiralize - Autumn/Winter 16 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 λεπτ.

Chinese pork with vegetables

1ωρ. 20 λεπτ.

Chilli chicken with corn and avocado cream

35 λεπτ.

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Pulled pork burger

5ωρ.

Shepherd's pie with butter bean mash

1ωρ.

Lamb saag (Noni Jenkins)

1ωρ. 15 λεπτ.

Woodys "no butter" butter chicken

40 λεπτ.

Pork in creamy Marsala wine sauce

25 λεπτ.

Korean Bo ssam

29ωρ. 20 λεπτ.

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2ωρ.

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων