Συσκευές & Αξεσουάρ
Filetto di maiale con salsa ai funghi
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porzioni
Υλικά
-
1000 g di filetto di maiale (due filetti interi da circa Ø 6 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
4 cucchiai olio extravergine di oliva
-
800 g di carote pelate e a rondelle (circa 0,5 cm)
-
50 g di scalogno a fettine sottili
-
80 g di burro a pezzi
-
50 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua 10 minuti e strizzati
-
50 g di vino bianco
-
500 g di acqua
-
½ dado per brodo di carne
-
1 cucchiaino raso di foglie di salvia secca
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
29.8 g
Θερμίδες
1627 kJ /
389 kcal
Λιπαρά
26.2 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Senza glutine
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHamburger di pollo con salsa allo yogurt
2 godz. 10 min
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2 godz. 10 min
Involtini di pollo con purè di patate dolci
1 godz.
Maiale in agrodolce
45 min
Pollo piccante con riso al cocco
1 godz. 30 min
Pollo al burro
1 godz.
Hamburger di manzo con salsa barbecue
6 godz. 30 min
Stufato di pollo, chorizo e ceci
1 godz.
Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1 godz. 30 min
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45 min
Spezzatino di tacchino all'aglio
45 min
Fesa di tacchino al curry
1 godz.