Συσκευές & Αξεσουάρ
Filetto di maiale con salsa ai funghi
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porzioni
Υλικά
-
1000 g di filetto di maiale (due filetti interi da circa Ø 6 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
4 cucchiai olio extravergine di oliva
-
800 g di carote pelate e a rondelle (circa 0,5 cm)
-
50 g di scalogno a fettine sottili
-
80 g di burro a pezzi
-
50 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua 10 minuti e strizzati
-
50 g di vino bianco
-
500 g di acqua
-
½ dado per brodo di carne
-
1 cucchiaino raso di foglie di salvia secca
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
29.8 g
Θερμίδες
1627 kJ /
389 kcal
Λιπαρά
26.2 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Senza glutine
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVitello tonnato
25ωρ. 30 λεπτ.
Cannelloni al ragù
1ωρ. 30 λεπτ.
Tacos con chili di carne
1ωρ. 30 λεπτ.
Lasagna autunnale
2ωρ.
Roastbeef con crema di clementine
45 λεπτ.
Roastbeef in salsa verde con patate
40 λεπτ.
Roastbeef in salsa verde
40 λεπτ.
Filetto alla Wellington natalizio
3ωρ. 30 λεπτ.
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina
40 λεπτ.
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2ωρ. 10 λεπτ.
Stinchi alle erbe
2ωρ.