Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

4.6 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

4 pezzi

Υλικά

Pane

15 g di zucchero di canna
50 g di farina tipo 00 + q.b.
115 g di acqua a temperatura ambiente
5 g di lievito di birra fresco
25 g di latte
300 g farina per dolci + q.b.
1 uovo
1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
20 g di burro
1 cucchiaino di curry in polvere

Hamburger

2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
500 g di petto di pollo a pezzi (2-3 cm)
1 uovo
30 g di pangrattato
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere

Salsa

125 g di yogurt greco
4 - 5 fili di erba cipollina fresca tritati finemente
2 cucchiai di succo di limone
2 pezzettini di scorza di limone (προαιρετικό πεδίο) tritati finemente

Terminare la preparazione

farina per dolci q.b.
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di zucca
1 - 2 cucchiai di semi di papavero
8 - 10 foglie di insalata valeriana pulite ed asciugate
10 - 20 fette di pomodoro

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 50.8 g

Θερμίδες 2853 kJ / 682 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Υδατάνθρακες 85.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Secondi di Carne 59 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo e insalata tiepida di patate (TM6)

55 λεπτ.

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 λεπτ.

Coniglio con patate e peperoni

1ωρ.

Cannelloni al ragù

1ωρ. 30 λεπτ.

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1ωρ. 20 λεπτ.

Costine BBQ a Cottura Lenta

4ωρ. 25 λεπτ.

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

2ωρ. 10 λεπτ.

Spiedini di tacchino piccanti

1ωρ.

Filetto di maiale e fragole

1ωρ. 25 λεπτ.

Stinchi alle erbe

2ωρ.

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1ωρ. 35 λεπτ.

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων