Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

4.6 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

4 pezzi

Υλικά

Pane

15 g di zucchero di canna
50 g di farina tipo 00 + q.b.
115 g di acqua a temperatura ambiente
5 g di lievito di birra fresco
25 g di latte
300 g farina per dolci + q.b.
1 uovo
1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
20 g di burro
1 cucchiaino di curry in polvere

Hamburger

2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
500 g di petto di pollo a pezzi (2-3 cm)
1 uovo
30 g di pangrattato
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere

Salsa

125 g di yogurt greco
4 - 5 fili di erba cipollina fresca tritati finemente
2 cucchiai di succo di limone
2 pezzettini di scorza di limone (προαιρετικό πεδίο) tritati finemente

Terminare la preparazione

farina per dolci q.b.
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di zucca
1 - 2 cucchiai di semi di papavero
8 - 10 foglie di insalata valeriana pulite ed asciugate
10 - 20 fette di pomodoro

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 50.8 g

Θερμίδες 2853 kJ / 682 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Υδατάνθρακες 85.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Secondi di Carne 59 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petto di pollo e zucchine

50 λεπτ.

Scaloppine alla pizzaiola

25 λεπτ.

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35 λεπτ.

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1ωρ.

Pane frattau

1ωρ.

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

45 λεπτ.

Manzo teriyaki con riso

1ωρ. 50 λεπτ.

Scaloppine di pollo al limone

40 λεπτ.

Petto di pollo e verdure insaporite

45 λεπτ.

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45 λεπτ.

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50 λεπτ.

Involtini lucani

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων