Roastbeef con crema di clementine
TM6 TM5 TM31

Roastbeef con crema di clementine

4.3 (19 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 100 g di carota, pelata e a pezzi
  • 100 g di cipolla a metà
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo (deve adattarsi alle dimensioni del boccale)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 60 g di clementine, il succo spremuto fresco
  • 15 g di aceto bianco
  • 150 g di acqua

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1313.8 kJ / 314 kcal
Πρωτεΐνη
33.3 g
Υδατάνθρακες
7 g
Λιπαρά
17.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.5 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Νάτριο
623.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων