Roastbeef con crema di clementine

Roastbeef con crema di clementine

4.3 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

100 g di carota pelata e a pezzi
100 g di cipolla a metà
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo (deve adattarsi alle dimensioni del boccale)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
60 g di clementine il succo spremuto fresco
15 g di aceto bianco
150 g di acqua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 623.5 mg

Πρωτεΐνη 33.3 g

Θερμίδες 1313.8 kJ / 314 kcal

Λιπαρά 17.5 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frittatine agli spinaci ripiene

45min

Pasticcio di Biltong, funghi e feta

1h 10min

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45min

Trippa alla romana

2h

Sushi di pollo

1h 5min

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

1h 5min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45min

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1h 30min

Riso integrale con macinato di carne e verdure

1h 10min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6h 30min

Hamburger Big Kahuna (alla maniera de Pulp Fiction)

50min

Double cheeseburger

3h 10min

Εμφάνιση όλων