Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g di sale grosso
- 5 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 2 spicchi di aglio, senza anima
- 4 foglie di salvia fresca, lavate
- 1 foglia foglia di alloro secca
- 3 bacche di ginepro
- 2 stinco di maiale (1300 g circa)
- 500 g acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco secco
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1012 kJ / 242 kcal
- Πρωτεΐνη
- 40.4 g
- Υδατάνθρακες
- 0.2 g
- Λιπαρά
- 8.9 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 Min
Omelette prosciutto e funghi
1 Std.
Scaloppine di pollo al limone
40 Min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1 Std.
Spezzatino di carne con polenta
4h
Pollo alle mandorle
45 Min
Cotolette di spinaci
40 Min
Pollo con salsa al curry
50 min
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 Min
Trippa in rosso con patate
1 Std. 30 Min
Svizzere classiche
35 Min
Straccetti di vitello al vino bianco
30 Min