Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g di sale grosso
- 5 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 2 spicchi di aglio, senza anima
- 4 foglie di salvia fresca, lavate
- 1 foglia foglia di alloro secca
- 3 bacche di ginepro
- 2 stinco di maiale (1300 g circa)
- 500 g acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco secco
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1012 kJ / 242 kcal
- Πρωτεΐνη
- 40.4 g
- Υδατάνθρακες
- 0.2 g
- Λιπαρά
- 8.9 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLasagna autunnale
2 godz.
Omelette prosciutto e funghi
1hod.
Svizzere classiche
35min
Straccetti di pollo con patate e carote
40min
Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso
3 Std. 15 Min
Polpettone del Ringraziamento
1 godz. 30 min
Frittatine agli spinaci ripiene
45min
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1hod.
Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro
1 godz. 15 min
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1hod.
Involtini di verza e maiale
1hod. 20min
Spezzatino di tacchino, patate e piselli
1 godz. 30 min