Bao Buns con maiale in salsa BBQ

4.2 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

12 pezzi

Υλικά

Panini Bao

785 g di acqua
45 g di zucchero
10 g di lievito di birra disidratato
400 g di farina tipo 00
45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaio colmo di lievito istantaneo per torte salate
5 g di sale

Maiale in salsa BBQ

400 g di filetto di maiale
2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di pepe nero macinato
2 cucchiaini di paprica dolce
2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
500 g di acqua
150 g di salsa barbecue hoisin
6 foglie di lattuga verde tipo iceberg
4 pezzi di cetriolo a strisce sottili
1 cipollotto tritato finemente

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 945.8 mg

Πρωτεΐνη 9.7 g

Θερμίδες 1104.5 kJ / 264 kcal

Λιπαρά 6.7 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 41.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Stellata 23 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacchino porchettato con contorno di patate

1ωρ. 45 λεπτ.

Stinco di maiale con patate

2ωρ.

Polpette di manzo e salsiccia

40 λεπτ.

Patate ripiene su cipolle caramellate

1ωρ. 15 λεπτ.

Goulash di pollo in Cottura Lenta

2ωρ. 15 λεπτ.

Manzo insaporito con asparagi

30 λεπτ.

Arrosto di vitello con carciofi

1ωρ. 5 λεπτ.

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50 λεπτ.

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1ωρ. 40 λεπτ.

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

3ωρ. 30 λεπτ.

Involtini alla frutta secca

40 λεπτ.

Bombette di Alberobello

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων