Paupiette de veau à l'orange

Paupiette de veau à l'orange

4.6 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Les paupiettes

½ orange non traitée zeste et jus
150 g de filet de poulet coupé en morceaux
70 g de crème liquide, 30% m.g. min.
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 escalopes de veau fines

La garniture et la sauce

100 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
30 g de beurre demi-sel
50 g de Mandarine Napoléon
200 g de jus d'orange (4 oranges env.)
300 g d'eau
400 g de carottes coupées en morceaux (2 cm env.)
300 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm env.)
400 g de fèves fraîches ou surgelées
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 52.7 g

Θερμίδες 1964 kJ / 468 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Υδατάνθρακες 23.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour de l'orange 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Effiloché de porc sucré-salé

9ωρ. 10 λεπτ.

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

30 λεπτ.

Poulet et ratatouille au romarin

40 λεπτ.

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1ωρ. 40 λεπτ.

Pilons de poulet laqués à la mangue

55 λεπτ.

Poule au pot béarnaise

2ωρ. 15 λεπτ.

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

30 λεπτ.

Chili de poulet

40 λεπτ.

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1ωρ. 30 λεπτ.

Poulet mariné et pain pita

2ωρ. 50 λεπτ.

Bowl de porc à la sauce hoisin

45 λεπτ.

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων