Συσκευές & Αξεσουάρ
Pilons de poulet laqués à la mangue
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
3 échalotes
-
3 gousses d'ail
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2 cm de gingembre frais
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4 c. à soupe d'huile végétale
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1 mangue bien mûre et coupée en morceaux
-
3 clous de girofle
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½ c. à café de grains de poivre
-
1 c. à café de graines de coriandre
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1 c. à café de paprika
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2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 feuilles de laurier déshydratées
-
8 pilons de poulet, avec la peau (ou 4 gros)
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300 g de bouillon de volaille
-
3 c. à soupe de miel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
830.3 mg
Πρωτεΐνη
46.3 g
Θερμίδες
2603.3 kJ /
622.5 kcal
Λιπαρά
34.8 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.8 g
Υδατάνθρακες
29.3 g
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