Mediterranean salmon and couscous parcels

Mediterranean salmon and couscous parcels

4.6 57 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
lemon zest and juice, no white pith, plus extra wedges to serve
½
garlic cloves
2
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
70 g
sun-dried tomatoes
9
salt plus extra to season
1 tsp
ground white pepper plus extra to season
½ tsp
couscous
220 g
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 150 g each)
4
warm water
500 g
olive oil
2 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 982.4 mg

Πρωτεΐνη 40.8 g

Θερμίδες 2310.3 kJ / 550 kcal

Λιπαρά 22.9 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g

Υδατάνθρακες 43.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Quick and easy meals: Salmon 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuna avocado bowl

45 λεπτ.

Salmon niçoise salad

35 λεπτ.

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 λεπτ.

Not quite nasi goreng

45 λεπτ.

Miso fish with Asian greens

24ωρ. 45 λεπτ.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 λεπτ.

Wholemeal fish fingers with smashed beans (Diabetes)

35 λεπτ.

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1ωρ.

Smoked honey and dill salmon

1ωρ. 5 λεπτ.

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1ωρ. 10 λεπτ.

Fish pie with mashed potato topping

2ωρ.

Prawn tacos with avocado lime sauce

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων