Mediterranean salmon and couscous parcels
TM6 TM5 TM31

Mediterranean salmon and couscous parcels

4.6 (53 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
  • 2 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • ½ lemon, zest and juice, no white pith, plus extra wedges to serve
  • 2 garlic cloves
  • 70 g spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
  • 9 sun-dried tomatoes
  • 1 tsp salt, plus extra to season
  • ½ tsp ground white pepper, plus extra to season
  • 220 g couscous
  • 4 fresh boneless, skinless salmon fillets (approx. 150 g each)
  • 500 g warm water
  • 2 tsp olive oil
  • 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2310.3 kJ / 550 kcal
Πρωτεΐνη
40.8 g
Υδατάνθρακες
43.1 g
Λιπαρά
22.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.2 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Νάτριο
982.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων