Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Almond crusted salmon
- 4 fresh boneless salmon fillets (approx. 150 g each)
- 30 g lemon juice
- 40 g olive oil
- 20 g Dijon mustard
- 2 tsp honey
- 2 garlic cloves
- ½ tsp salt
- 20 g blanched almonds
- 50 g bread, broken into pieces
- 3 - 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
Lemon fettuccine with asparagus
- 1200 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g fresh fettucine pasta
- 250 g asparagus, trimmed and cut into pieces (2 cm)
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 100 g sour cream
- 1 - 2 tsp Dijon mustard
- ½ lemon, grated zest, no white pith and 1 tablespoon juice
- ground black pepper, to season
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3339.5 kJ / 795 kcal
- Πρωτεΐνη
- 43.5 g
- Υδατάνθρακες
- 42.4 g
- Λιπαρά
- 49.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.4 g
- Φυτικές ίνες
- 5.3 g
- Νάτριο
- 972 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPrawn noodle curry
10 Min
Simple steamed salmon
30 Min
Mediterranean vegetable bake
50 Min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1 Std. 10 Min
Coconut fish curry
1 Std. 10 Min
Garlic prawns
25 Min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 Min
Chilli mussels with risoni
35 min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1 Std. 15 Min
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40 Min
White fish and lemon risotto
30 Min
Seafood bisque
1 Std. 10 Min