Potato karakari

Potato karakari

4.6 49 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown onions cut into quarters
2
water
1040 g
potatoes cut into pieces (2.5 cm - see Tips)
600 g
ground turmeric
½ tsp
vegetable oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
whole black urad dal (see Tips)
1 tsp
chana dal (see Tips)
1 tsp
dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2
asafoetida (see Tips)
¼ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
ground coriander
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
fresh curry leaves
10

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 578.5 mg

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 1084.5 kJ / 258 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Indian spiced sweet potato soup

25 λεπτ.

Amritsari dal

26ωρ.

Smoky chipotle beans

30 λεπτ.

Avial (vegetables in yoghurt)

30 λεπτ.

Bengali fish cakes

1ωρ. 20 λεπτ.

Stuffed zucchini

1ωρ. 5 λεπτ.

Rosemary meat pies

3ωρ. 30 λεπτ.

Jeera rice (Cumin rice)

45 λεπτ.

Keftethes (Greek meatballs)

40 λεπτ.

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1ωρ. 30 λεπτ.

Glazed carrots with honey

1ωρ. 10 λεπτ.

Chinese greens with XO sauce

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων