Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 brown onions, cut into quarters
- 1040 g water
- 600 g potatoes, cut into pieces (2.5 cm - see Tips)
- ½ tsp ground turmeric
- 60 g vegetable oil
- ½ tsp black mustard seeds
- 1 tsp urad dal (see Tips)
- 1 tsp chana dal (see Tips)
- 2 dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
- ¼ tsp asafoetida (see Tips)
- ½ tsp Kashmiri chilli powder
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tbsp apple cider vinegar
- 10 fresh curry leaves
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 1084.5 kJ / 258 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.1 g
- Υδατάνθρακες
- 23 g
- Λιπαρά
- 15.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.7 g
- Φυτικές ίνες
- 4.9 g
- Νάτριο
- 578.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Jeera rice (Cumin rice)
20p
Silky sweet potato mash
25p
Bengali fish cakes
1sa 20 dk
Steamed greens with lemon feta
20p
No fail mash potato
20p
Carrot, pumpkin and ginger purée
20p
Mashed potatoes for two
30p
Falafel with beetroot hommus
20p
Warm sweet potato and chickpea salad
45 dk
Colourful quinoa salad
40p
Glazed carrots with honey
1sa 10 dk
Rajma (kidney bean curry)
45 dk