Potato karakari

Potato karakari

4.6 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown onions cut into quarters
2
water
1040 g
potatoes cut into pieces (2.5 cm - see Tips)
600 g
ground turmeric
½ tsp
vegetable oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
whole black urad dal (see Tips)
1 tsp
chana dal (see Tips)
1 tsp
dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2
asafoetida (see Tips)
¼ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
ground coriander
1 tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
fresh curry leaves
10

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 578.5 mg

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 1084.5 kJ / 258 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of India 98 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

45min

Indian spiced sweet potato soup

25min

Yorkshire puddings

3h 40min

Soft Chinese bread rolls

1h 20min

Cauliflower gratin

1h

Warm beetroot dish

50min

Dosa with spiced potato filling

17h 40min

Samosas

1h 35min

Ratatouille

40min

Steamed greens with lemon feta

20min

Sichuan zucchini and eggplant

1h 15min

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

1h

Εμφάνιση όλων