Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 50 g shallots, halved
- 150 g fennel bulb, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 320 g risotto rice
- 100 g white wine
- 700 g water
-
1
fish stock cube (for 0.5 l)
ή 1 heaped tsp fish stock paste, homemade - ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- 1 tsp ground black pepper
- 1 Tbsp grated lemon zest
- 350 g fresh salmon fillets, skinless, cut in pieces (3 cm)
- 30 g unsalted butter, diced
- 1 Tbsp fresh dill, chopped, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2605 kJ / 618 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28 g
- Υδατάνθρακες
- 67 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Salmon with Sticky Tomato Glaze
40 Min
Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce
1h 40min
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1h 20min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns
30 Min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 Min
Steamed Salmon with Courgetti
35min
Fish Tacos
45 Min
Pad Thai Noodles with Prawns
30 Min
Teriyaki Salmon Burgers
45 Min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35min
Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables
45 Min