Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Cannelloni
- 80 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 150 g onion (1 onion), cut into halves
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
-
100
g prosciutto, cut into pieces
ή 100 g chorizo, casing removed and cut into pieces - extra virgin olive oil, for greasing
- 500 g pork mince
- 1 tsp sweet paprika powder
- 50 g breadcrumbs
- 1 egg
- 1 tsp fine salt, to taste
- 1 tsp black pepper, freshly ground, to taste
- 18 - 22 dried cannelloni tubes (pasta)
Vegetable sauce
- 1 garlic clove
- 150 g onion (1 onion), cut into halves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
-
2
sprigs fresh oregano, leaves only
ή 2 pinches dried oregano - 20 g extra virgin olive oil
- 1 celery stalk, cut into quarters
- 100 g sweet potato, peeled and cut into pieces (4-5 cm)
- 1 carrot, cut into quarters
- 100 g courgette, cut into quarters
- 100 g red pepper, deseeded and cut into quarters
-
80
g dry white wine
ή 80 g dry red wine - ½ tsp dried fennel seeds
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
ή 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 400 g canned tomatoes
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2274 kJ / 541 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36.2 g
- Υδατάνθρακες
- 42.7 g
- Λιπαρά
- 23.3 g
- Φυτικές ίνες
- 5.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPork tenderloin with mustard sauce
35min
Quick Thai chicken curry
40min
Creamy mustard chicken stew
40min
Lamb stew
1 godz. 45 min
Chicken garam masala
50 min
Meatballs with tomato sauce
45 Min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7 Std. 20 Min
Chicken with egg and almond sauce
45 Min
Greek style pork stew
45 Min
Beef Stroganoff
45 Min
Bean stew with meatballs
45 Min
One Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ-sauce
40min