Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 450 g pork tenderloin, cut in slices (1 cm)
- 100 g button mushrooms, cut in slices
-
75
g dry vermouth
ή 75 g Madeira wine - 100 g milk
- 60 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove (προαιρετικό πεδίο)
- 2 tsp wholegrain mustard
- 1 tsp hot mustard
-
1
chicken stock cube (for 0.5 l)
ή 1 heaped tsp chicken stock paste, homemade - 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper, adjust to taste
-
2
tbsp crème fraîche
ή 2 tbsp cream - 1 heaped tbsp cornflour (starch)
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 961 kJ / 230 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28 g
- Υδατάνθρακες
- 8 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Chicken with Peppers and Rice
1h
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55 Std.
Cottage Pie with Colcannon Mash
1h 50min
Marmalade-glazed Ham
1h 50min
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3u. 20min
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28 Std. 20 Min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1u. 5min
Quinoa salad with chicken and avocado
1h 15min
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14 Std. 30 Min
Lamb Meatballs
45min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6h 45 min
BBQ chicken pizza
1h 30min