Συσκευές & Αξεσουάρ
Pork tenderloin with mustard sauce
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
pork tenderloin cut in slices (1 cm)450 g
-
button mushrooms cut in slices100 g
-
75 g Madeira winedry vermouth75 g
-
milk100 g
-
onions cut in halves60 g
-
garlic clove (προαιρετικό πεδίο)1
-
wholegrain mustard2 tsp
-
hot mustard1 tsp
-
1 heaped tsp chicken stock paste, homemadechicken stock cube (for 0.5 l)1
-
salt1 tsp
-
ground black pepper adjust to taste1 pinch
-
2 tbsp creamcrème fraîche2 tbsp
-
cornflour (starch)1 heaped tbsp
-
fresh parsley to garnish2 - 3 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
961 kJ /
230 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLeftover Turkey and Veg Bake
1h
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1h 20min
Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce
2h 40min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Beef Wellington (Ben)
10h 10min
Maple and Spice Glazed Ham
2h 20min
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55min
Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2h 45min
Steak tartare
10min
Beef Stew with Cauliflower Mash
2h
Leftover Roast Patties with Egg
45min