Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 450 g pork tenderloin, cut in slices (1 cm)
- 100 g button mushrooms, cut in slices
-
75
g dry vermouth
ή 75 g Madeira wine - 100 g milk
- 60 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove (προαιρετικό πεδίο)
- 2 tsp wholegrain mustard
- 1 tsp hot mustard
-
1
chicken stock cube (for 0.5 l)
ή 1 heaped tsp chicken stock paste, homemade - 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper, adjust to taste
-
2
tbsp crème fraîche
ή 2 tbsp cream - 1 heaped tbsp cornflour (starch)
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 961 kJ / 230 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28 g
- Υδατάνθρακες
- 8 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pork fillet with mustard
35 min
Oil-free honey chicken wings
50 分钟
Curry Noodles with Pork
45 min
Ground Beef Taco Filling
25 min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 min
Beef tacos
25 min
Ginger sesame oil chicken
25 min
Chinese pork with vegetables
1h 20min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 dk
Chiang Mai noodles
25 min
Sticky Sesame Chicken
40 min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 min