
Συσκευές & Αξεσουάρ
Quick Thai chicken curry
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
garlic clove1
-
onions50 - 100 g
-
salt½ - 1 tsp
-
oil30 g
-
Thai red curry paste50 - 100 g
-
coconut milk200 g
-
water200 g
-
waxy potatoes peeled, cut in bite-size pieces400 g
-
carrots cut in bite-size pieces100 g
-
chicken breast fillets, skinless cut in cubes (3 cm)600 g
-
frozen green peas150 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish2 - 3 sprigs
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
459 kcal /
1914 kJ
Πρωτεΐνη
42 g
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
27 g
Φυτικές ίνες
6.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.5 g
Νάτριο
633.5 mg