Συσκευές & Αξεσουάρ
Ricotta, Mint and Courgette Lasagne
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions
Υλικά
Pasta
-
extra virgin olive oil , plus extra for greasing1 Tbsp
-
plain flour , plus extra for dusting200 g
-
eggs2
Ricotta, Mint and Spinach Layer
-
whole milk1500 g
-
malt vinegar , white40 g
-
lemon , zest only, no white pith, finely grated½ - 1
-
fresh mint leaves , plus extra for garnishing8
-
fresh spinach leaves20 g
-
fine sea salt1 pinch
Courgette, Garlic and Pea Layer
-
garlic clove1
-
courgettes , cut in pieces500 g
-
olive oil40 g
-
frozen green peas100 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
dry white wine60 g
-
fresh thyme , leaves only2 sprigs
Parmesan Béchamel
-
Parmesan cheese , crust removed and cut in cubes (3 cm)80 g
-
whole milk500 g
-
plain flour50 g
-
unsalted butter , softened30 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
3844 kJ /
915 kcal
Πρωτεΐνη
37.8 g
Υδατάνθρακες
81.45 g
Λιπαρά
47.7 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Budget Friendly Italian
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout
1ωρ.
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 λεπτ.
Potato and Celeriac Gratin
1ωρ. 10 λεπτ.
Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes
30 λεπτ.
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts
1ωρ. 5 λεπτ.
Vegetable Biryani
50 λεπτ.
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 λεπτ.
Palak Paneer
45 λεπτ.
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 λεπτ.
Mushroom Stroganoff
30 λεπτ.
Tempeh Bolognaise
30 λεπτ.
Mushroom Wellington
2ωρ. 20 λεπτ.