Συσκευές & Αξεσουάρ
Meatballs with White Wine Mushroom Sauce
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Meatballs
-
bread, day old80 g
-
brown onion quartered½
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
dried mixed herbs1 tsp
-
olive oil plus extra for frying20 g
-
rump steak trimmed, cut into pieces (4 cm) and slightly frozen500 g
-
whole milk20 g
-
egg1
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
White Wine Mushroom Sauce
-
Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)60 g
-
dry white wine60 g
-
cornflour1 Tbsp
-
garlic clove1
-
shallot (approx. 30 g)1
-
unsalted butter40 g
-
chestnut mushrooms cut in thin slices200 g
-
fine sea salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
whipping cream200 g
-
fresh flat-leaf parsley for garnishing1 sprig
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
36.2 g
Θερμίδες
2238 kJ /
532 kcal
Λιπαρά
39.3 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Budget Friendly Italian
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLeftover Turkey and Veg Bake
1ωρ.
Chicken and Cauliflower Curry
45 λεπτ.
Chicken Tikka Flatbreads
45 λεπτ.
Broccoli and Ham Pasta Bake
1ωρ. 10 λεπτ.
Chicken with Peppers and Rice
1ωρ.
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1ωρ. 20 λεπτ.
Chicken and Leek Pie
1ωρ. 20 λεπτ.
Chicken and Chorizo Filo Pie
2ωρ.
Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables
45 λεπτ.
Moroccan Lamb with Chopped Salad
13ωρ. 15 λεπτ.
Beef Stroganoff
1ωρ.
Lamb Korma
4ωρ.