Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmón à la nage
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
50 g de puerro en rodajas
-
120 g de zanahoria en bastones
-
150 g de bulbo de hinojo en gajos
-
120 g de calabacín en bastones
-
1 tira de piel de limón
-
10 g de aceite de oliva
-
10 g de mantequilla
-
1 hoja de laurel seca
-
3 granos de pimienta negra
-
½ cucharadita de sal
-
1000 g de caldo de pescado
-
100 g de vino blanco
-
500 g de patatas de guarnición
-
6 espárragos verdes baby
-
800 g de lomos de salmón fresco en 6 trozos, salpimentados
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
29.55 g
Θερμίδες
1410 kJ /
337 kcal
Λιπαρά
17.43 g
Φυτικές ίνες
3.35 g
Υδατάνθρακες
15.58 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
En 30 minutos
81 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 λεπτ.
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1ωρ. 30 λεπτ.
Rape al oporto
50 λεπτ.
Merluza rellena con ajada de gambas
40 λεπτ.
Crema de ahumados y gambas
40 λεπτ.
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1ωρ. 30 λεπτ.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1ωρ.
Dorada con salsa Bercy
35 λεπτ.
Bacalao a la veneciana con polenta
45 λεπτ.
Tataki de atún
30 λεπτ.
Gratinado de bacalao y bechamel
50 λεπτ.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 λεπτ.