Συσκευές & Αξεσουάρ
Koththu roti
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Spice mix
-
chilli powder1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
curry powder3 tsp
-
ground black pepper½ tsp
Curry
-
skinless chicken breast fillet cut into strips (2.5 cm x 5 mm)500 g
-
lime juice1 tbsp
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
garlic clove1
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
cinnamon quill1
-
cardamom pod2
-
whole cloves2
-
oil40 g
-
fresh curry leaves8
-
brown onions cut into slices2
-
tomato paste50 g
-
coconut cream120 g
-
coconut milk120 g
-
sugar½ tsp
-
red capsicum cut into julienne1
-
carrot cut into julienne1
-
freshly ground pepper to taste1 - 2 pinches
-
eggs2
-
roti cut into julienne (see Tips)3
-
lime cut into 8 wedges, for garnishing1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portions
Πρωτεΐνη
25.6 g
Θερμίδες
1488 kJ /
354 kcal
Λιπαρά
18.7 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
17.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sri Lankan Feast
9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPineapple and orange glazed ham
2ωρ.
Meat feast pizza
1ωρ. 30 λεπτ.
Duck confit with lentil & orange salad
15ωρ. 40 λεπτ.
Bhuna gosht
1ωρ. 20 λεπτ.
Orange-brined turkey
29ωρ. 45 λεπτ.
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2ωρ.
BBQ chicken pizza
1ωρ. 30 λεπτ.
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2ωρ.
Champagne poached chicken terrine
1ωρ. 30 λεπτ.
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1ωρ. 5 λεπτ.
Teriyaki chicken thighs
2ωρ. 10 λεπτ.
Cajun pork rice
1ωρ. 15 λεπτ.