Συσκευές & Αξεσουάρ
Koththu roti
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Spice mix
-
chilli powder1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
curry powder3 tsp
-
ground black pepper½ tsp
Curry
-
skinless chicken breast fillet cut into strips (2.5 cm x 5 mm)500 g
-
lime juice1 tbsp
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
garlic clove1
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
cinnamon quill1
-
cardamom pod2
-
whole cloves2
-
oil40 g
-
fresh curry leaves8
-
brown onions cut into slices2
-
tomato paste50 g
-
coconut cream120 g
-
coconut milk120 g
-
sugar½ tsp
-
red capsicum cut into julienne1
-
carrot cut into julienne1
-
freshly ground pepper to taste1 - 2 pinches
-
eggs2
-
roti cut into julienne (see Tips)3
-
lime cut into 8 wedges, for garnishing1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portions
Πρωτεΐνη
25.6 g
Θερμίδες
1488 kJ /
354 kcal
Λιπαρά
18.7 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
17.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sri Lankan Feast
9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPineapple and orange glazed ham
2ωρ.
BBQ chicken pizza
1ωρ. 30 λεπτ.
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2ωρ.
Tandoori chicken pizza
1ωρ. 30 λεπτ.
Champagne poached chicken terrine
1ωρ. 30 λεπτ.
Peking-style duck pancakes
8ωρ. 50 λεπτ.
Bhuna gosht
1ωρ. 20 λεπτ.
Pork and chicken terrine
3ωρ. 20 λεπτ.
Beef Rendang
1ωρ. 35 λεπτ.
Lamb and feta meatballs
30 λεπτ.
Ginger chicken wings
40 λεπτ.
Coq au vin blanc with mashed potato
1ωρ. 50 λεπτ.