Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Spice mix
- 1 tsp chilli powder
- ½ tsp ground turmeric
- 3 tsp curry powder
- ½ tsp ground black pepper
Curry
- 500 g skinless chicken breast fillet, cut into strips (2.5 cm x 5 mm)
- 1 tbsp lime juice
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 1 garlic clove
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 1 cinnamon quill
- 2 cardamom pods
- 2 whole cloves
- 40 g oil
- 8 fresh curry leaves
- 2 brown onions, cut into slices
- 50 g tomato paste
- 120 g coconut cream
- 120 g coconut milk
- ½ tsp sugar
- 1 red capsicum, cut into julienne
- 1 carrot, cut into julienne
- 1 - 2 pinches freshly ground pepper, to taste
- 2 eggs
- 3 roti, cut into julienne (see Tips)
- 1 lime, cut into 8 wedges, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 1488 kJ / 354 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25.6 g
- Υδατάνθρακες
- 17.8 g
- Λιπαρά
- 18.7 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChicken korma with cashews
30 min.
Creamy beef curry and rice
1óra 15p
Turkey taco salad bowl
15 min.
Chicken, leek and corn pie
1óra 15p
Creamy beef curry
1óra 15p
Coconut poached chicken salad
45 min
Baked Chicken Pizzaiola
55min
Beef fajitas
30 min.
Chicken, chorizo and chickpea stew
35p
Paprika chicken with creamy paprika sauce
40 min
Korean barbecue chicken with rice
45 min
Chicken gyros with tzatziki
30 min.