Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish
4.8 44 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
12 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Herbed relish
  • cornichons
    50 g
  • pickled capers rinsed
    1 tbsp
  • fresh chives finely chopped
    2 tbsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • spring onion/shallot white and light green part only, cut into pieces
    1
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • soft feta (i.e. Danish feta)
    80 g
  • crème fraîche
    100 g
  • lemon juice only
    ½
  • extra virgin olive oil
    40 g
Smoked salmon muffins
  • unsalted butter plus extra for greasing
    80 g
  • Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
    250 g
  • pecorino cheese cut into pieces (2 cm)
    50 g
  • spring onions/shallots white and light green parts only, cut into pieces
    60 g
  • fresh dill leaves only
    4 sprigs
  • eggs
    2
  • full cream milk
    220 g
  • crème fraîche
    50 g
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • baking powder
    2 tsp
  • plain flour
    250 g
  • smoked salmon cut into short, thin slices
    200 g
  • asparagus cut into thin slices
    6 stalks
Steamed eggs
  • water
    700 g
  • eggs chilled
    12
  • rocket leaves (optional)
    100 g
  • cherry tomatoes (optional)
    200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 932.9 mg
Πρωτεΐνη 24.1 g
Θερμίδες 1883.8 kJ / 448.5 kcal
Λιπαρά 22.3 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.7 g
Υδατάνθρακες 18.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Apple and almond overnight oats (gut health)

4.7(378)

24h 10min

Baked beans

4.3(21)

13h 25min

Blueberry jam

4.6(38)

35min

Green smoothie

4.5(54)

10min

Raspberry smoothie bowl with chia seeds

4.8(70)

10min

Sweet potato pikelets

4.9(48)

45min

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

4.3(36)

1h 25min

Grab and go breakfast drink

4.3(83)

6h

Toasted muesli

4.7(10)

1h 40min

Apple and cinnamon muffins

4.5(344)

35min

Plum and raspberry chia puddings

4.5(65)

2h 30min

Orange and mango chia pudding

4.7(43)

3h 15min

 Εμφάνιση όλων