Albóndigas de atún con salsa teriyaki

Albóndigas de atún con salsa teriyaki

4.3 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Albóndigas

3 - 4 ramitas perejil fresco (las hojas y parte del tallo)
1 diente de ajo
80 g de cebolleta
500 g de atún fresco en trozos
1 huevo
2 cucharadas de pan rallado
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 - 60 g de harina
300 - 400 g de aceite para freír

Salsa teriyaki

100 g salsa de soja
30 g de vinagre de arroz
35 g de azúcar moreno
50 g de sake

50 g de vino de Jerez seco
75 g de mirin
2 cucharaditas colmadas de maicena

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 22.4 g

Θερμίδες 1774 kJ / 424 kcal

Λιπαρά 29.18 g

Φυτικές ίνες 0.66 g

Υδατάνθρακες 17.68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Especial albóndigas 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz negro con gambones y sepia

45 λεπτ.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 λεπτ.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 λεπτ.

Tataki de atún

30 λεπτ.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 λεπτ.

Bacalao fresco con ajada

30 λεπτ.

Dorada al vapor con patatas

35 λεπτ.

Bastones de merluza

30 λεπτ.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 λεπτ.

Pescado y mejillones en salsa

20 λεπτ.

Pulpo en salpicón

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων