Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g buckwheat groats
- 600 g water
- ½ tsp sea salt, plus an extra 1-2 pinches to season
- 1 garlic clove
- 250 g bacon, cut into pieces (2 cm)
- 1 tbsp olive oil
- 80 g white wine vinegar
- 2 tsp Dijon mustard
- 1 ½ tbsp pure maple syrup
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 500 g Brussels sprouts, trimmed and outer leaves removed
- 1 tbsp pine nuts
- 25 g Parmesan cheese, shaved
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 638.3 kJ / 152 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.4 g
- Υδατάνθρακες
- 9.6 g
- Λιπαρά
- 6.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.7 g
- Φυτικές ίνες
- 3.8 g
- Νάτριο
- 849.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrown rice
50 Min
Brown rice salad
40 min
Sushi Rice
1h 5 min
Curried carrot and ginger soup
40 min
Thai beef salad
1 godz. 20 min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10 min
Prawn saganaki with feta
35 Min
Mixed tomato and labne salad
24 godz. 20 min
Pumpkin and pomegranate quinoa salad
1 godz.
Crunchy broccoli salad with speck
10 min
Vegetable spring rolls
1 Std. 10 Min
Herby potato salad with crisp topping
50 Min