Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Bacalao a la veneciana con polenta

Bacalao a la veneciana con polenta
4.3 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Polenta
  • 750 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 200 g de polenta (1 minuto de cocción)
Bacalao
  • 1 diente de ajo
  • 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 130 g de aceite de oliva virgen extra (y 2 cucharadas más para regar el bacalao)
  • 600 g de lomos de bacalao al punto de sal
  • 1500 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 30.63 g
Θερμίδες 1664 kJ / 398 kcal
Λιπαρά 28.68 g
Φυτικές ίνες 5.77 g
Υδατάνθρακες 4.33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina italiana 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

4.1(61)

45 λεπτ.

Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate

4.0(50)

35 λεπτ.

Merluza al vapor de almejas

4.3(133)

30 λεπτ.

Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)

4.3(50)

15 λεπτ.

Sorropotún

5.0(2)

50 λεπτ.

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

4.2(21)

3ωρ. 45 λεπτ.

Salmón con salsa de naranja

4.7(287)

25 λεπτ.

Bacalao con samfaina

4.5(25)

1ωρ.

Dorada con guarnición de pimientos

4.3(41)

2ωρ. 45 λεπτ.

Buñuelos de pixín

4.3(6)

30 λεπτ.

Pudin de pescado con aguacate

4.2(6)

2ωρ.

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

4.5(512)

1ωρ.

 Εμφάνιση όλων