Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g Dinkelkörner
- 2 geh. TL Kümmel, ganz
- 1 TL Fenchelsamen, ganz
- 1 TL Koriandersamen
- 1 TL Anissamen, ganz
- 50 g Mandeln
- 50 g Leinsamen
- 40 g Sojamehl
- 20 g Weizenkleie
- 250 g Magertopfen
- 80 g Wasser, etwas mehr zum Bepinseln
- 1 Päckchen Weinstein-Backpulver
- 4 Eiklar (ca. 130 g)
- 1 TL Salz
- 30 g Sonnenblumenkerne, etwas mehr zum Bestreuen
- 30 g Kürbiskerne, etwas mehr zum Bestreuen
- Διατροφή
- ανά 1 Scheibe
- Θερμίδες
- 238 kJ / 57 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 4 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.4 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 144 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMediterranes Baguette
15 Std.
Hefezopf
2h 20min
Baguette
3h 45min
Bürli mit Roggen
12 godz.
Körner-Bürli
12 godz.
Baguette Rustica
4h 20min
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2hod. 10min
Kräuterfaltenbrot
1 godz. 10 min
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12 godz.
Dinkel-Bürli
11 godz.
Weißbrot
1 Std. 50 Min
Maronen-Walnussfladen
10h 25min