Dorada con mango en vinagreta

Dorada con mango en vinagreta

4.7 100 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

1 chalota (aprox. 35 g)
10 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
1 chile jalapeño fresco
40 g de zumo de limón
1 ¼ cucharadita de sal
6 pellizcos de pimienta negra molida
¼ cucharadita de comino en grano
30 g de aceite de oliva virgen extra
½ mango maduro (en dados de 1 cm)
250 g de agua
4 filetes de dorada (sin piel ni espinas)
1 cucharada de semillas de sésamo tostado (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 682.6 mg

Πρωτεΐνη 31.3 g

Θερμίδες 1005 kJ / 240 kcal

Λιπαρά 12.1 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 1.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Para deportistas 12 Συνταγές
Ισπανία

Para deportistas 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho de mero

1ωρ. 10 λεπτ.

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1ωρ.

Pescado a la veracruzana

30 λεπτ.

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 λεπτ.

Sepia asada y guisantes con jamón

40 λεπτ.

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 λεπτ.

Sopa de mariscos

40 λεπτ.

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 λεπτ.

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 λεπτ.

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 λεπτ.

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3ωρ. 45 λεπτ.

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων