Dorada con mango en vinagreta

Dorada con mango en vinagreta

4.7 98 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

1 chalota (aprox. 35 g)
10 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
1 mango maduro (½ en trozos y ½ en dados de 1 cm)
1 chile jalapeño fresco
40 g zumo de limón
1 ¼ cucharadita de sal
6 pellizcos de pimienta negra molida
¼ cucharadita de comino en grano
30 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de agua
4 filetes de dorada (sin piel ni espinas)
1 cucharada de semillas de sésamo tostado (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 682.6 mg

Πρωτεΐνη 31.3 g

Θερμίδες 1005 kJ / 240 kcal

Λιπαρά 12.1 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 1.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Para deportistas 12 Συνταγές
Ισπανία

Para deportistas 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 λεπτ.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 λεπτ.

Arroz negro con gambones y sepia

45 λεπτ.

Mandonguilles de abadejo

1ωρ.

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 λεπτ.

Vieiras "Rias baixas"

1ωρ. 10 λεπτ.

Tigres

1ωρ.

Tacos de camarón de la Viga

40 λεπτ.

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1ωρ. 30 λεπτ.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 λεπτ.

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων